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對于廚具來說相信大家都不陌生,凡是跟餐飲有關(guān)的都會(huì)用到,覆蓋面廣,但是在面對激烈的競爭下,我們該如何銷售推廣商業(yè)廚具呢?今天就跟著肖樂策劃一起來看看。
一、因?yàn)樯虡I(yè)產(chǎn)品的專業(yè)性,這意味著我們必須分析潛在的客戶,找到適合的客戶,分析誰和哪些公司需要專業(yè)的廚具。
二、容易想到的就是餐館。首先,你應(yīng)該找一個(gè)餐廳集中的地方,有更多的機(jī)會(huì)。例如,在綜合商務(wù)區(qū)的餐廳區(qū),找到正在裝修的店鋪的概率會(huì)更高。
三、除了那些已經(jīng)翻新的店鋪,你也可以聯(lián)系那些出租店鋪的業(yè)主,特別是在未來會(huì)有餐飲的地方,因?yàn)闃I(yè)主必須要出租店鋪,所以要配合業(yè)主,做出一些讓步。率先與餐飲租戶交談時(shí),可以順便銷售商用廚具。
四、除了外部的餐飲店,各個(gè)公司、單位、機(jī)構(gòu)、學(xué)校的食堂也需要商用廚具,他們的業(yè)務(wù)相對穩(wěn)定且盈利,可以得到一些大的、長期的訂單。聯(lián)系餐廳采購負(fù)責(zé)人下單。
五、找一些廚具貿(mào)易商。很多有相關(guān)的渠道,但是沒有產(chǎn)品資源。與他們合作是一個(gè)很好的銷售渠道。雖然直接利潤會(huì)降低,但銷售量會(huì)增加,收入也會(huì)增加。
六、近年來,餐飲行業(yè)開始了標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,集中在中央工廠、中央廚房和配送店。因此,除了在餐廳使用商用廚具外,許多中央廚房和加工廠對研發(fā)實(shí)驗(yàn)也有很大的需求。當(dāng)你經(jīng)營生意的時(shí)候,注意這部分生意,利潤更客觀,付款也更容易。